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04- El hotel conectado a su entorno

The Xinzhai Coffee Manor un hotel que aprovecha el poder de lo artesanal y crea una experiencia totalmente local, un complejo que sirve de homenaje a los granos de café arábica que se cultivan en la región, y alberga una sala de degustación, un estudio de procesamiento, un museo, un auditorio, una cafetería y una tienda, además de un hotel. La Oficina de Arquitectura Trace (TAO) reutilizó los edificios de ladrillo existentes en la década de 1980 para crear todo un monumento en la región.

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